Pulpe de pui imbracate in Kaiser si ciuperci la cuptor

de adela1981 in Pui, 2 Sep 2012 | 7946 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui ( ciocanele )
  • 6 felii Kaiser ( 100 gr )
  • sare, piper boia de ardei
  • 250 gr ciuperci
  • 4 catei de usturoi
  • 30 ml ulei
  • 100 ml vin alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui imbracate in Kaiser si ciuperci la cuptor:

Pulpele de pui se curata,  se spala si se sterg de apa. Se condimenteaza cu sare, piper si boia de ardei , apoi se invelesc in Kaiser si se prind cu scobitori. Se unge un vas termorezistent cu ulei , se aseaza pulpele, asezam ciupercile spalate, presaram usturoiul  si turnam vinul.   Acoperim cu o hartie de copt si introducem in cuptorul incalzit. Se lasa 20 minute , apoi se ia hartia si se mai lasa 15-20 miute pana ce se rumenesc. Stropiti din cand in cand cu zeama. Asta este tot, noi am servit cu piure de cartof si salata de zezon.  Delicios!!! Pofta mare!!!  

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui imbracate in Kaiser si ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ostropel de pui